ژله عسل کوهدشت

عسل مهمترین محصول زنبور عسل است که توسط زنبورهای کارگر تولید می شود، اما فعالیت زنبورهای کارگر منحصر به تولید عسل نیست و محصولاتی همچون ژل رویال را نیز تولید می کنند. ژل رویال (Royal jelly)  به عناوین دیگری همچون شاه انگبین، شهد شاهانه و غذای ملکه نیز شهرت دارد؛ این ماده بسیار مغذی و نیرو بخش بوده و در واقع به عنوان غنی ترین ماده مغذی بیولوژیک شناخته شده است. ژل رویال از گذشته های دور به عنوان اکسیر جوانی و مایه حیات در طب باستان استفاده می شد و اکنون نیز در کشورهای پیشرفته جهان استفاده طبی از آن بر پایه تحقیقات دانشمندان در دانشگاه ها و موسسه های تحقیقاتی معتبر رایج است. بر خلاف روش تولید عسل، ژل رویال توسط زنبورها و از جمع آوری شهد گل ها تولید نمی شود بلکه ژل رویال ماده ای سفید رنگ می باشد که توسط غدد مغزی زنبورهای کارگر به نام Hypopharyngeal ترشح می شود. زنبورهای کارگر معمولا 6 تا 7 هفته عمر می کنند اما فقط در سن 3 تا 12 روزگی می توانند ژل رویال تولید کنند. زنبورهای کارگر از ژل رویال برای تغدیه لاروها تا سه روز استفاده می کنند و بعد از آن لاروها را با مخلوطی از عسل و گرده گل تغذیه می کنند اما لاروی را که قرار است ملکه شود به صورت مداوم با ژل رویال تغذیه می کنند.در واقع زنبورهای کارگر ملکه نمی شوند و قدرت باروری ندارند چون فقط سه روز ژل رویال مصرف می کنند اما ملکه که تمام عمرش ژل رویال مصرف می کند قدرت و ویژگی های خارق العاده ای دارد. یکی از ویژگی های ملکه قدرت باروری فوق العاده آن است که در بالا اشاره شد ویژگی دیگرش طول عمر زیاد ملکه است که بین 5 تا 7 سال می باشد که در مقایسه با عمر چندهفته ای زنبور کارگر خیلی بالاتر است.علاوه بر این اندام های ملکه زیباتر و درشت تر هستند و  وزن ملکه حدود 60 درصد از زنبور کارگر سنگین تر است. تمام ویژگی های منحصر به فرد ملکه فقط به خاطر مصرف مداوم ژل رویال می باشد.

ژله عسل کوهدشت فرآورده ای کاملا مقوی از ترکیب عسل و ژل رویال با فرمولاسیون جدید در واحد تحقیق و توسعه کوهدشت بعد از تایید آنالیزهای فیزیکوشیمیایی و میکروبی تولید و در سطح بازارهای داخلی و خارجی عرضه میشود. سرکار خانم حسینی مدیرعامل شرکت تعاونی تولیدی زنبورداری کوهدشت خراسان جز اولین افراد در سطح کشور بوده اند که در زمینه تولید و آگاهی رسانی مصرف این محصول ارزشمند بر پایه تحقیقات علمی در دهه 70 ورود پیدا کردند و زمینه تولید انبوه و معرفی اثرات دارویی ژل رویال را با همکاری مراکز تحقیقاتی برای بیماری های مختلف از جمله درمان ناباروری به اثبات رساندند. ژله عسل کوهدشت با دارا بودن اثرات توام ژل رویال و عسل در بهبود و درمان طیف وسیعی از بیماری ها کاربرد موثری دارد. ژل رویال غنی از ویتامین های مختلف A,B,C,D,E، انواع اسیدهای چرب، پروتئین، آمینواسیدها می باشد و عسل نیز کربوهیدرات های زودهضم از جمله فروکتوز، گلوکوز و ساکارز و سایر ریزمغذی های ضروری بدن را شامل میشود و ترکیب این دو محصول اثر هم افزایی بالایی به عنوان یک مکمل غذایی فراسودمند دارند.

نحوه مصرف:

توصیه میشود قبل از مصرف ژله عسل را به خوبی با یک قاشق تمیز هم بزنید به نحوی که ژل رویال و عسل بافت یکدستی را تشکیل بدهند. بهترین نحوه مصرف ژل رویال بصورت زیرزبانی است. به این صورت که یک قاشق چای خوری را زیر زبان بگذارید و چند دقیقه صبر کنید تا به خوبی با بزاق دهان مخلوط شود و تا حدامکان از قورت دادن سریع آن اجتناب کنید تا بیشترین تاثیر آن را شاهد باشید. ژل رویال به تنهایی دارای یک طعم ترش، تند و گس مانند دارد که شاید همه افراد تجربه خوبی از آن نداشته باشند اما ژله عسل کوهدشت با دارا بودن فرمولاسیون منحصربفرد دارای طعم و مزه بسیار مطلوبی بوده به نحوی که حتی سالمندان و کودکان با مصرف آن مشکلی ندارند و بسیار خوش طعم و خوش مزه است.

مقدار مصرف:

مقدار استاندارد توصیه شده برای مصارف عمومی برای بزرگسالان روزانه 3 قاشق چای خوری در سه وعده صبح، ظهر و شب (هر وعده یک قاشق چای خوری) و برای کودکان بالای 5 سال یک قاشق چای خوری می باشد. برای کودکان زیر 5 سال با توجه به وزن کودک 1 گرم به ازای هر کیلو وزن می باشد. بهترین شیوه طول دوره مصرف استفاده به مدت چهل روز است که در هر ده روز 2 روز استفاده نشود تا این که 40 روز اثرات درمانی و تغذیه ای آن به خوبی در بدن ظاهر شود.