فروش بذر یونجه

بذر یونجه یکی از قدیمی‌ترین انواع بذر سبزیجات در ایران است. قدمت این بذر به 5 قرن قبل از میلاد مسیح برمی‌گردد که از ایران به یونان برده شده است. یونجه یکی از مقوی‌ترین و مغذی‌ترین انواع سبزیجات است. هر چند در زمان‌های دور کشت آن در ایران بیشتر به عنوان غذایی برای دام‌ها کاربرد داشته اما به دلیل همین مواد مغذی که دارد اکنون به عنوان یک سبزی خوراکی مورداستفاده قرار می‌گیرد. به قدری این سبزی مقوی است که در عربی به عنوان پدر همه غذاها از آن یاد می‌شود. کشت یونجه اکنون به بیش از 70 کشور جهان سرایت کرده و مردم بسیار زیادی در جهان در حال استفاده از خواص بذر یونجه در غذاهای خود هستند. در ایران زنبورداران نیز برای تولید عسل بهتر از گل‌های بوته یونجه استفاده می‌نمایند. عسل یونجه بسیار شیرین و گوارا است.

خواص دارویی گیاه بذر یونجه:
دارای خواص درمانی و دارویی نیز می‌باشد. برای درمان آرتروز، عفونت دستگاه‌های ادراری، نارسایی کلیه، مشکلات مربوط به مثانه و پروستات، کاهش کلسترول، کمک به بهبود سیستم ایمنی بدن و برخی موارد دیگر از یونجه استفاده می‌شود. مصرف این گیاه به صورت قرص یا کپسول به عنوان مکمل غذایی نیز رواج دارد. جالب است بدانید که یونجه چیزی دو برابر اسفناج آهن دارد و می‌تواند سه برابر شیر کلسیم داشته باشد. ویتامین C آن 4 برابر لیمو ترش بوده و مملو از انواع پروتئین‌ها، مواد مغذی و مواد معدنی است. استفاده از آن برای تقویت سیستم ایمنی بدن و همچنین رفع کم خونی بسیار مؤثر خواهد بود. سالمندان و کودکانی که نقص سیستم ایمنی دارند می‌توانند از یونجه به صورت مرتب برای بهبود شرایط خود استفاده نمایند.

نیازهای اولیه برای کاشت بذر یونجه:
- نور : هم در نور مستقیم خورشید و هم در سایه قابلیت رشد دارد.

- دما : دمای بهینه برای رشد 15 تا 30 درجه خاک

- خاک : لومی، لومی شنی یا رسی با زهکشی مناسب

- کود : کود دامی پوسیده و پتاس

- آبیاری : آبیاری هر 7 تا 12 روز یک‌بار

- منطقه آب و هوایی : گرم و معتدل

- فصل کاشت : بهار و پاییز

- طول دوره رشد : چندساله

- عادت رشدی : بوته‌ای .