تولید گندم

گندم رایج ترین غلات موجود در جهان است این محصول یکی از موفق ترین و با ثبات ترین محصولات کشاورزی در جهان به شمار می آید با توجه به رشد جمعیت و همچنین ارزش غذایی بالای گندم این محصول روز به روز با تقاضای بیشتری روبرو شده است.

مواد غذایی مانند نان ماکارونی بیسکویت شیرینی کیک کلوچه و …..فقط چند نمونه رایج هستند که از گندم تهیه می شوند.گندم به عنوان یکی از سالم ترین مواد غذایی بوده و یک رژیم غذایی غنی از مواد مغذی را تضمین می کند.

خواص گندم به صورت کامل حتی پس از تبدیل ان به آرد باقی میماند و برای اینکه به صورت کامل از فواید کندم بهره مند شوید توصیه میشود که از آرد کامل استفاده شود.