بذر بلو بری

بلوبری یا قره قات یا سیاه گیله، گیاهی بومی آمریکای لاتین مي باشد. بلوبری درختی کوچک و به ارتفاع 3 متر است. میوه های آن گرد و به رنگ ارغوانی تیره يا سیاه به قطر 6-8 میلیمتر مي باشند.

ترکیبات شیمیایی:

اين ميوه حاوي ويتامين A، ويتامين C، ويتامين B، پتاسيم، منيزيم، آهن، سديم است.

خواص دارویی:

- این میوه به خاطر آنتی اکسیدان ها و فلانوئیدهای موجود در آن مانع از مشکلات مغزی نظیر از دست دادن حافظه می شود.مقدار آنتی اکسیدان های موجود در این میوه سه برابر سیب است.  -این میوه حاوی ترکیباتی است که مانع چسبیدن باکتری ها به دیواره مثانه می شود. بنابراین امکان عفونت مثانه کاهش می یابد.